Vom Küchenprofi zum Management-Experten

Der Koch und Hotelkaufmann Wolfgang vom Hagen tritt im Luxushotel „Hessischer Hof“ in Frankfurt seine erste Direktionsstelle an. Zuvor hat er in verschiedenen Funktionen in internationalen Luxushotels wie dem Richemond in Genf, dem Crillon in Paris und dem Savoy in London gearbeitet. Zu seiner Ausbildung zählt ein Studium an den Fachschulen in Zürich und Lausanne, die er beide mit Prädikat abschließt.

Wolfgang vom Hagen ergänzt seine Managementausbildung um Seminare an der American-Management-Association in New York.

Wolfgang vom Hagen wird General-Direktor von Mövenpick Deutschland und Mitglied der Konzernleitung.

Wolfgang vom Hagen wird stellvertretender Direktionspräsident

Wolfgang vom Hagen wird Direktionspräsident (CEO)

Es kommt zum Bruch mit dem neuen Hauptaktionär der eine völlig neue strategische Ausrichtung des Unternehmens beabsichtigt. Im gleichen Jahr gründet WvH die Wolfgang vom Hagen Management Consulting GmbH und übernimmt gleichzeitig die Mehrheit an der ältesten Hotel-Aktiengesellschaft: der Krefelder Hotel AG mit dem Parkhotel Krefelder Hof.

WvH gründet die Culinaria Gastronomiebetriebsgesellschaft mbH

Die WvH Management Consulting spezialisiert sich auf die Beratung und Übernahme des Managements von Hotels und gastronomischen Betrieben.

Mit der Beratung und dem Management von Pflegeheimen kommt ein neues Geschäftsfeld hinzu. Die Medeor GmbH wird gegründet und nach 10 Jahren erfolgreicher Tätigkeit verkauft.